Cómo cultivar microgreens en casa
El sustrato de cáñamo es ideal para el cultivo de microgreens en casa por varias razones. En primer lugar, es un material completamente natural y sostenible, lo que significa que es una opción respetuosa con el medio ambiente. Además, el cáñamo tiene un alto contenido de nutrientes, lo que hace que sea un excelente sustrato para el cultivo de plantas.
Una de las ventajas del sustrato de cáñamo es que es muy ligero y fácil de manejar, lo que lo hace ideal para el cultivo de microgreens en espacios pequeños, no ensucia. También es muy poroso, lo que ayuda a retener la humedad y proporciona una buena circulación de aire para las salud de las raíces de las plantas. Otra ventaja es que el sustrato de cáñamo es resistente a la descomposición y dura más tiempo que otros sustratos orgánicos, lo que significa que puede reutilizarse varias veces.
Sin embargo, también hay algunas desventajas a considerar. Por ejemplo, el sustrato de cáñamo puede ser un poco más caro que otros sustratos orgánicos. Además, debido a su naturaleza porosa, el sustrato de cáñamo puede secarse rápidamente si no se riega con regularidad, lo que puede ser un problema si no se está atento.
En resumen, el sustrato de cañamo es una excelente opción para el cultivo de microgreens en casa debido a su sostenibilidad, contenido nutricional y facilidad de manejo. Si está buscando una opción respetuosa con el medio ambiente y efectiva para cultivar microgreens, el sustrato de cáñamo es definitivamente una buena opción.
Cómo sembrar microgreens y cosechar con éxito con el sustrato de cáñamo
Para germinar semillas de microgreens en un sustrato de cáñamo, necesitarás los siguientes materiales:
- Semillas de microgreens
- Sustrato de cáñamo
- Bandeja para germinación
- Agua
- Atomizador
A continuación, te detallo los pasos para germinar semillas de microgreens en un sustrato de cáñamo:
Remoja las semillas: coloca las semillas en un frasco de vidrio y cúbrelo con agua. Deja las semillas en remojo durante 8 a 12 horas ( a menos que no sean mucilaginosas).
Prepara la bandeja: coloca una capa uniforme de sustrato de cañamo en la bandeja de germinación. Humedece el sustrato con agua usando un atomizador.
Siembra las semillas: esparce las semillas de manera uniforme sobre la capa de sustrato humedecido. Presiona ligeramente las semillas con tus dedos para asegurarte de que estén en contacto con el sustrato.
Cubre la bandeja: coloca la bandeja en un lugar cálido y oscuro durante los primeros 2 a 3 días. Puedes cubrir la bandeja con una tapa o papel de aluminio para mantener la humedad.
Riega las semillas: después de 2 a 3 días, retira la tapa o papel de aluminio y coloca la bandeja en un lugar con luz brillante y indirecta. Rocía las semillas con agua cada día para mantener el sustrato húmedo.
Cosecha los microgreens: después de 7 a 14 días, tus microgreens estarán listos para cosechar. Corta los microgreens con unas tijeras cerca de la base, lávalos y disfrútalos en ensaladas, sándwiches o como aderezo para platos principales.
Es importante tener en cuenta que cada tipo de semilla de microgreens tiene requisitos de germinación específicos, por lo que es importante investigar los tiempos de remojo, la cantidad de semillas por bandeja y los requisitos de luz para cada tipo de semilla antes de comenzar el proceso de germinación.
