Germinados y Microgreens

Descubre la importancia de los germinados y cómo pueden transformar tu dieta con su abundancia de beneficios saludables.

Tanto si se trata de brotes frescos comprados en el supermercado, cuanto si los brotes son de cosecha casera, es importante lavarlos antes de consumirlos. En el caso de brotes o germinados se podrán comer íntegros, con tallo y raíces; si se trata de microgreens es imprescindible cortar raíces y parte del tallo si crecen en tierra. Los germinados se conservan en … Leer más

Infórmate sobre las contraindicaciones de los brotes para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin comprometer tu salud y bienestar.

HACER BROTES COMESTIBLES EN CASA ¿Qué se necesita para germinar? Para germinar semillas y hacer brotes comestibles en casa, se necesitan algunos elementos básicos: Semillas: se pueden usar una variedad de semillas alfalfa, brócoli, rábano, lentejas, garbanzos, entre otras. Es importante asegurarse de que las semillas sean aptas para consumo humano y estén libres de … Leer más

Experimenta el sabor dulce y único de los brotes de zanahoria, ideales para dar un toque especial a ensaladas y guarniciones.

Enriquece tu cocina con frijol mungo: una fuente excepcional de proteínas y fibra, perfecta para recetas equilibradas y deliciosas.

Experimenta el sabor picante de los brotes de mostaza, un complemento perfecto para realzar tus platos con un toque saludable

Descubre los brotes de trébol rojo: una joya nutricional para enriquecer tus comidas con un toque de salud y sabor.

Añade brotes de amaranto a tu dieta: ricos en minerales esenciales, son perfectos para nutrir y fortalecer tu cuerpo.

Integra los brotes de chía en tu dieta: una fuente inigualable de nutrientes y energía para un estilo de vida activo.